環境衛生是公共衛生關鍵組成部分。國際上通常把防治傳染病、促進國民健康和加強環境污染治理作為公共衛生關鍵內容。所以，從一定意義上講,搞好環境衛生就是經過防治環境“公害”，降低和杜絕環境污染和疾病傳輸，從根本上提升公共衛生突發事件防范能力和應急能力，確保公共衛生安全，創建清潔、舒適、優美、安全生態環境和社會環境，切實保障廣大人民群眾身心健康。

建立環境衛生體系是為了尋求良好、衛生公共環境狀態所實施的一個過程管理，是經過行政、法律、經濟、科技和宣傳教育和社會監督等手段來實現良好公共環境衛生狀態。建立環境衛生體系對于堅持以人為本，樹立和落實科學發展觀，實現人和自然友好發展，提升城市和鄉村現代文明程度，構建社會主義友好社會，實現全方面建設小康社會宏偉目標，含有十分重大意義。

環境衛生質量標準體系共有以下9個標準：

1.工業企業廠界噪聲標準

2.城市區域環境噪聲標準

3.惡臭污染物排放標準

4.地下水質量標準

5.土壤環境質 量標準

6.污水綜合排放標準

7.環境空氣質量標準

8.大氣污染物綜合排放標準

9.地表水環境質量標準